Paleo tilbehør

Vaffelomeletter

af PaleoDK-Dropbox og arkiveres i

0 stemmer, gennemsnit: 0,00 ud af 50 stemmer, gennemsnit: 0,00 ud af 50 stemmer, gennemsnit: 0,00 ud af 50 stemmer, gennemsnit: 0,00 ud af 50 stemmer, gennemsnit: 0,00 ud af 5

Version Paleo 1.0

Portioner

Del

Om opskriften

Lækre grønne omeletter stegt i vaffeljern. Brug kød og grønt som fyld. Opskrift af: Hanne Charlotte Nordgren og Anne B Petterson.

Ingredienser

  • 3 stk æg
  • 300 gram optøet spinat
  • 1 hândfuld basilikum
  • 2 hândfuld mandler (10-12 stk)
  • 1 spsk solsikkekerner
  • - Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Blendes og steges som vafler i vaffeljern, der bliver cirka 6 stk.
  2. Brug det fedstof du ellers bruger til stegning (fx ghee eller kokosolie)
  3. Herefter laver du bare fyld af, hvad du har lyst til.
  4. Lav eventuelt en pesto og smør på en vaffel, fyld op med kød og grønt, smør pesto på endnu en vaffel og læg den ovenpå.
  5. Bon appetit!
Emneord: , ,

Kommentarer

  1. Charlotte Brix Willard sagde til 10. marts 2013

    Smagte rigtig godt. Men hvor mange spsk. solsikkerkerner skal der i, jeg brugte ca. 2. og der står 2 håndfulde mandler, ca. 10-12 stk. er det ikke kun en håndfuld.

    • Anne sagde til 10. marts 2013

      Brugte vidst et par spsk solsikkekerner og ik mere end 10-12 mandler, det er for mig to håndfulde :)

Send en kommentar

Du skal være logget ind for at skrive kommentar .

Facebook Login[oa_social_login]

Opret (gratis) medlemskab

Nyhedsbrev

Fâ besked nâr der nye opskrifter og indlæg.

Privatlivspolitik - din e-mailadresse er sikker hos os.