Velkommen!
Få din inspiration til sunde opskrifter her med et gratis medlemskab
Version Jeg ved det ikke
Forberedelse. 20 - minutter
Tilberedning 20 - minutter
Sværhedsgrad Let
Portioner
Om opskriften
Så der var en grøntsags røsti som blev bagt i ovnen, så blev lidt inspireret men jeg ville godt stege mine på panden
Ingredienser
- 2 stk gulerødder, store
- 2 stk persillerod, små
- 2 stk pastinak, mellem
- 1 stk løg
- 1 tsk salt
- 1 knsp peber
- 3 stk æg
- 1 stk rødbede
- 5 spsk olie, til stegning
Fremgangsmåde
- Riv gulerødderne og løget på den grove side af rivejernet, persillerod og pastinak på den fine
- bland det sammen i en skål med æg, salt og peber
- riv rødbeden på den fine side og skyld med vand, knug vandet ud og rør det i massen ( så bliver det ikke så lyserødt)
- varm en pande op med lidt olie, rør i massen og sæt en pæn skefuld som trykkes flade, jeg havde 4 røsti adgangen på min pande
- steg dem ved svag varme, ca 10 min på hver side
Nyhedsbrev
Fâ besked nâr der nye opskrifter og indlæg.
Privatlivspolitik - din e-mailadresse er sikker hos os.
Send en kommentar