Dette er en opskrift, som jeg selv benytter til at styre min chokoladetrang. Bidderne er nemme at tage med i en lille tupperware og man behøver kun én eller to bidder for at være tilbage på sporet.
Her er en opskrift på Paleo 2.0 cheesecake. Hvis man har travlt kan man evt. bruge færdigkøbt Mascarpone. Men selvom det tager et døgn at lave, er arbejdstiden kun ca. 15min, og det er meget billigere at lave selv.
